Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.

Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.

Бограч.

Немножко истории...Bogracs - это еда, которую готовили предки венгров из запасов: отваренной, порезанной, высушенной и перетертой в порошок говядины или конины, а также грибов, трав, кореньев. В переводе с венгерского слово "gulya" - обозначает стадо коров, а “gulyas” – пастух коров. Отсюда, “gulyas hus” (hus – мясо) или сокращенно “gulyas”,

Украина победила на "Евровидении-2016"

Первое места взяла Джамала с композицией "1944". Второе место у представительницы Австралии Дами Им. Третим стал россиянин Сергей Лазарев.

Для Украины это вторая победа на Евровидении. В 2004 году победу одержала Руслана с песней "Wild dances".

Как разрезать стеклянную банку или бутылку.

Благодаря разогретой масляной
 пленке и перепаду температуры
 между маслом и холодной водой,
 стекло трескается идеально ровно. 
В том случае если стекло толстое,
 как например, от бутылки
 шампанского или вина то 
обязательно масляная пленка
 должна быть толще и раскаленный
 металл больших размеров.

Основные понятия философии даосизма.

Дао означает Путь постижения законов природы, её закономерностей. Учение

призывает людей жить по естественным законам, в соответствии с Дао,

универсальным принципом гармонии. В даосской космологии Дао выступает как

первопричина и источник творения. В этом смысле Дао трактуется как абсолютная,

не поддающаяся описанию категория,

С днем Победы!

Поздравляю с праздником Победы!

 Спасибо всем, кто, не жалея жизни

и сил, отстаивал нашу свободу. 

Пусть память хранит подвиги этих

героев, а разум не позволяет

 разжигать костер раздора сегодня.

Ужгород. День Победы.

Ужгород готовится отмечать День памяти и примирения (8 мая) и День победы (9 мая). Официальный лозунг памятных мероприятий в этом году - "1939-1945. Пам’ятаємо. Перемагаємо".